ちとせみどり

母親が「肩が痛い」とかいいだし、左腕が上がらないとか言い出しまして病院に行ったら「五十肩」と診断されたそうです。
とりあえず、さすがに可哀相なので火曜の夕食は何故か私が作ることになりました（意味不明）
いえ、私が「豆カレー食べたいなぁ」とか言ったら「水煮はある」とか言い出して、ひき肉出してくれちゃったり（涙）
ええレシピ探して印刷して、作りましたよ～。

えいっ


ひき肉の量が多く、タマネギのみじん切りもそこそこあり、なのに大豆の水煮が少し少なく、ちょっと嵩増しカレー状態です（笑）
ホールトマト１缶突っ込んだせいも有りますが。
初めて作った割りに、美味しくできました。
でもなーんかパンチというか物足りなさが。
今回はヨーグルトを入れなかったんですよね、どんな感じになるか分からなかったから。
我が家はローリエなどの香辛料は超苦手なので、それは除外。
となるとニンニクか・・・。
うーん。。。
また作れと言われてるので、そのときにでも実験します。

ちなみに、今回のカレーはフライパンいっぱいに作ったのに、仕事から帰ってきた弟が食べつくしました（汗）
3日連続カレーでも平気というカレー好きな弟ですが、今回の豆カレーはお気に召さないと思ってたんですよね。
それが御代わりしたんで、なくなったんですよ。
そーいえば、あいつは豆類大好きだったんだよなぁとか思い出しましたけど、それにしてもなぁ・・・。
謎過ぎです。

↓アフェリエイトで面白かったから張ってみました（苦笑）
私は買わないけどね！！